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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone
- 250 g Farina di riso
- 180 g Zucchero grezzo di canna
- 4 Mele golden
- 16 g Lievito Pane degli Angeli
- 1 Vanillina
- 4 Uova medie
- 1 Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Sbucciare e tagliare a fettine le mele.
Step
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Step
Aggiungere sempre montando con le fruste il mascarpone.
Step
Aggiungere la farina setacciata con il lievito e la vanillina mescolando dal basso verso l alto a più riprese.
Step
Imburrare uno stampo da 24 cm di diametro.
Step
Versare metà Dell impasto nello stampo e disporre metà delle mele tagliate a fettine.
Step
Aggiungere l altra metà Dell impasto e finire decorando con le mele rimaste.
Step
Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti... Fare sempre la prova stecchino!
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Commenti (12)
invitante brava
mai fatta col mascarpone! è una bella idea, brava votata, hai postato delle realizzazioni splendide!
sembra buona
Grazie a tutti! Fatemi sapere come viene!
Bella e buona!Votata!
Buona!
Buonissima! Votata!
buona ,anch'io uso spesso la farina di riso ,votata e salvata
mi piace questa ricetta... devo provarla!
da provare
Proverò sicuramente! Votata :)
Ti copio la ricetta!!!