Torta panna e fragole

In una terrina mettere 200 g di burro, con 200 g di zucchero, quindi unisci 100 g di farina, 100 g di amido di frumento paneangeli, una bustina di vanillina paneangeli, mescolare bene quattro uova, per ultimo aggiungere la bustina di lievito. Far cuocere in forno a 180 × 40 minuti circa.

Una volta cotta la torta tagliare in due metà, farcire con crema pasticciera e fragole. Chiudere la torta e decorare con panna e fragole.