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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta pere e cioccolato
Creata da manumi il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 2 Uova
- 120 g Zucchero
- 140 g Burro
- 140 g Farina
- 1 bustina Lievito per dolci
- 1 grossa o 2 piccole Pere
- a piacere Cioccolato fondente
- a piacere Aroma limone o scorza
- 1/2 bicchiere Latte
- 1 cucchiaio Zucchero di canna
Lavora il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungi un uovo alla volta e amalgama bene. Aggiungi il limone o gli aromi che hai scelto (puoi aggiungere anche essenza di vaniglia o vanilina a piacere).
Setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale e unisci al composto poco per volta, mescolando. Aggiungi latte a filo fino ad ottenere un composto denso.
Taglia la pera e il cioccolato fondente a cubotti. Metti l'impasto nello stampo che preferisci e spargici sopra i cubotti di pere e cioccolato. Se vuoi cospargi di zucchero di canna.
Cuoci in forno a 200 gradi per 35/40 minuti.
Aggiungi un uovo alla volta e amalgama bene. Aggiungi il limone o gli aromi che hai scelto (puoi aggiungere anche essenza di vaniglia o vanilina a piacere).
Setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale e unisci al composto poco per volta, mescolando. Aggiungi latte a filo fino ad ottenere un composto denso.
Taglia la pera e il cioccolato fondente a cubotti. Metti l'impasto nello stampo che preferisci e spargici sopra i cubotti di pere e cioccolato. Se vuoi cospargi di zucchero di canna.
Cuoci in forno a 200 gradi per 35/40 minuti.
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Commenti (3)
io adoro questo dolce
ciao gio! in origine ci andavano le mele, poi ho provato con pere e cioccolato ed è durata in tabola esattamente 5 minuti!!! hihi! grazie ciao!
Mi sembra ottimo il connubio Pere e Cioccolato.....da provare!!!! Giotigiuste.