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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTORTA PINA COLADA-COCCO E ANANAS
Creata da cheri il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g ANANS
- 500 g FARINA
- 200 g ZUCCHERO
- 1 q.b ZUCCHERO DI CANNA
- 6 UOVA
- 100 ml LATTE
- 70 g FARINA DI COCCO
- 1 bustina/e VANILLINA
- 1 bustina/e LIEVITO
- 1 q.b ZUCCHERO A VELO
PREPARIAMO INNANZITUTTO L' ANANAS, LO CARAMELLIAMO METTENDOLO A CUOCERE IN UN PENTOLINO CON UN PO DI ZUCCHERO DI CANNA, (IDEALE ACCOSTAMENTO PER UN SAPORE CARAMELLATO)QUANDO RITENIAMO SIA CARAMELLATO, LO METTIAMO A FREDDARE .
IN UN RECIPIENTE MONTIAMO LE UOVO CON LO ZUCCHERO VANILLINA ,FARINA LIEVITO E SALE.MESCOLIAMO IL TUTTO E AGGIUNGIAMO LA FARINA DI COCCO E IL BURRO FUSO.IN SEGUITO L' ANANAS CARAMELLATO
.PIANO PIANO VERSARE UN POCO DI LATTE ALLA VOLTA.
VERSARE IL TUTTO NELLO STAMPO IMBURRATO E INFORNARE A FORNO CALDO 180 GRADI PER 40 MINUTI. UNA VOLTA PRONTA COSPARGETE LA TORTA DI ZUCCHERO A A VELO E SCAGLIE DI COCCO GRATTATO!!VOILA LA TORTA è PRONTA!!•
IN UN RECIPIENTE MONTIAMO LE UOVO CON LO ZUCCHERO VANILLINA ,FARINA LIEVITO E SALE.MESCOLIAMO IL TUTTO E AGGIUNGIAMO LA FARINA DI COCCO E IL BURRO FUSO.IN SEGUITO L' ANANAS CARAMELLATO
.PIANO PIANO VERSARE UN POCO DI LATTE ALLA VOLTA.
VERSARE IL TUTTO NELLO STAMPO IMBURRATO E INFORNARE A FORNO CALDO 180 GRADI PER 40 MINUTI. UNA VOLTA PRONTA COSPARGETE LA TORTA DI ZUCCHERO A A VELO E SCAGLIE DI COCCO GRATTATO!!VOILA LA TORTA è PRONTA!!•
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Commenti (8)
WOW!
MA SEI BRAVISSIMA!! è UNA TORTA FRESCA ADATTA PER LA STAGIONE ESTIVA!!! SI ACCOMPAGNA BENISSIMO CON DEL GELATO ALLA CREMA!!! QUANDO LA RIFAI..PUOI METTERE LE FOTO?
UN CUCCHIAIO !!!
UN CUCCHIAIO !!!
Scusa un altro chiarimento, nella ricetta viene citato il burro fuso che manca negli ingredienti, mi potresti dire la quantità ?? Grazie Pat
Grazie per il chiarimento la proverò al più presto!!!
CIAO!! ALLORA VA BENISSIMO L' ANANAS IN SCATOLA, ANZI IO LA PREFERISCO VIENE PIU DOLCE, L' ANANAS VA CARAMELLATO A FETTE, E TI ACCORGI CHE SONO PRONTE QUANDO ASSUMONO UN COLORE DORATO !!!:)
Ciao Cheri, volevo sapere se per questo dolce è possibile utilizzare ananas in scatola, e se l'ananas va carmellata a fette o a dadini? Grazie Pat