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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta ricotta e amaretti
Creata da simpa82 il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 2 uova
- 200 g zucchero
- 100 g burro
- 60 g latte
- 1 tazzina liquore vermute
- 1 pizzico sale
- 8 g Lievito Pane degli Angeli
- 250 g ricotta
- 150 g amaretti sbriciolati
- 50 g mandorle pelate
Preparazione
Step
Fondere il burro e lasciarlo raffreddare.
In una ciotola montare un uovo con 100 gr di zucchero con le fruste.
Aggiungere il burro fuso, il latte, il liquore e infine la farina setacciata con il lievito.
Versare in una tortiera infarinata.
In un'altra ciotola montare l'altro uovo con lo zucchero restante e poi aggiungere la ricotta e gli amaretti sbriciolati.
Lavorare il tutto fino ad ottenere una crema.
Versare il composto di amaretti sul primo composto.
Cospargere la torta con le mandorle tritate grossolanamente.
Infornate a 180° per 45/50 minuti
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Commenti (28)
sembra davvero buonissima!!! 5 muffin per te
Buona
votata
Buonissima
Buona. Sembra una torta rustica.
Ottima! Votata!
Mi piacciono gli ingredienti di questa torta sicuramente deliziosa!
Che bontà 😋
ingredienti buonissimi...davvero invitante!
Buona
Buonissima
buona
Deliziosa! votata
Ottima😋😋😋
😍😍😍😋😋😋
Buonissima! 😋
buona
ottima
@monique, no mia cara...ne ho ancora un bel po' da smaltire ;) infatti domani ho già qualche ricettina da provare
Buona!!!! Votata!!! Hai finito le zucche?🤭
ok
Molto molto golosa! 5 muffins
Bella
Votata
Super votata
Votatissima!
Buonissima e sicuramente molto soffice. Brava votata
Arrivo ad assaggiarla