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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
90 min.
Ingredienti
- 1 Kg Zucchine
- 20 Mazzancolle precotte
- 300 g Stracchino
- QB Prezzemolo
- 250 g Galbanino a dadini
- 2 Uova
- 1 Rotolo di sfoglia tonda Buitoni
- QB Asparagi selvatici
Preparazione
Step
Lavare e tagliare a dadini le zucchine. Far rosolare in olio e cipolla per circa mezz'ora, aggiungere prezzemolo e salare. Pulire le Mazzancolle e cuocere per circa un minuto in olio, cipolla, aggiungere il prezzemolo e salare. Far raffreddare.
Step
In un'ampia terrina sbattere le uova, aggiungere il galbanino, lo stracchino, le zucchine e le Mazzancolle tagliate a pezzetti. Amalgamare bene il tutto. Versare sulla pirofila con la sfoglia e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepida.
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Commenti (11)
particolare
bravissima
Mm.da provare
buonissima
bella nutriente!
Buonissima!!
buonaaa
Uhmmm!! Questa deve essere buonissima!!
Non ho mai fatto una torta rustica con all'interno del pesce. Bella idea. Brava.
buona!!
In un'ampia terrina sbattere le uova, aggiungere il galbanino, lo stracchino, le zucchine e le Mazzancolle tagliate a pezzetti. Amalgamare bene il tutto. Versare sulla pirofila con la sfoglia e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepida