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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettetorta salata ai funghi porcini
Creata da malagueny il
6 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 1 base di pasta brisée già pronta
- 1 400 g di funghi porcini
- 1 2 uova
- 1 35 cl di latte
- 1 1 spicchio d ' aglio
- 1 prezzemolo
- 1 sale , pepe
adagiare la base di pasta brisée con la carta da forno nella teglia . pulire i funghi passandoli rapidamente sotto l' acqua corrente e tagliarli a fettine sottili . cuocerli in un tegame antiaderente e far evaporare tutta l' acqua . sbattere le uova , aggiungere il latte , il sale , il pepe , lo spicchio d' aglio schiacciato e il prezzemolo sminuzzato . disporre i funghi sul fondo della pasta , e ricoprire con il composto . cuocere per 40 minuti in forno a 210 ° C .
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Commenti (2)
👍🏻🔝
sarà proprio ottimaaaa,io adoro i funghi infatti a casa mia quando ci sono i funghi me li spazzolo ttutti ioooo io invece ho fatto 2 volte quella che poi è la quique xò con zucchine e speck...la pasta brisee era èreparata da me.. grazie x questa ricetta la proverò..