RICETTE DELLE DOLCINE
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torta salata alle verdure

Creata da aaabbbcccddd il
torta salata alle verdure

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • qb sale zucchero e olio
  • 1/2 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
  • 1 peperone
  • 2 zucchina
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 100 g piselli in scatola
  • 2 uova
  • 120 g latte
  • 30 g parmigiano
  • 100 g scamorza

Preparazione

prepariamo la pasta con farina,sale,zucchero,olio e lievito,aggiungiamo anche l'acqua necessaria circa 1 bicchiere,stendere l'imapsto e metterlo nella tortiera,tagliate le verdure a dadini efate cuocere le verdurine per 10 minuti,poi unite i piselli e mescolare ,fate raffreddare,in una ciotola sbattele le uova con il latte aggiungere il parmigiano e la scamorza tagliata a dadini,mettete le verdure sopra la sfoglia nella tortiera e versate il composto di uova e latte sopra,infornate a 180° per 30 minuti.



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Commenti (3)

mikhy
mikhy il

ottima

pelopelone
pelopelone il

Buona

Clara Tzn
Clara Tzn il

Molto golosa!