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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- qb sale zucchero e olio
- 1/2 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
- 1 peperone
- 2 zucchina
- 1 cipolla
- 1 carota
- 100 g piselli in scatola
- 2 uova
- 120 g latte
- 30 g parmigiano
- 100 g scamorza
Preparazione
Step
prepariamo la pasta con farina,sale,zucchero,olio e lievito,aggiungiamo anche l'acqua necessaria circa 1 bicchiere,stendere l'imapsto e metterlo nella tortiera,tagliate le verdure a dadini efate cuocere le verdurine per 10 minuti,poi unite i piselli e mescolare ,fate raffreddare,in una ciotola sbattele le uova con il latte aggiungere il parmigiano e la scamorza tagliata a dadini,mettete le verdure sopra la sfoglia nella tortiera e versate il composto di uova e latte sopra,infornate a 180° per 30 minuti.
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Commenti (3)
ottima
Buona
Molto golosa!