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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 confezione pastasfoglia
- 3 zucchine
- 2 uova
- 100 g gorgonzola dolce
- 50 g parmigiano grattugiato
- qb fiori di zucca
- qb olio evo
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
Tagliate le zucchine a dadini e cuocetele in una padella con un po' d'olio evo. Salate e lasciate sul fuoco finchè non si saranno ammorbidite. Aggiungete infine i fiori di zucca precedentemente puliti e lasciateli cuocere il tempo che appassiscano.
Lasciate intiepidire.
In un'altra ciotola sbattete le uova con il parmigiano.
Tagliate il gorgonzola a dadini.
Stendere la sfoglia e versate all'interno le zucchine, le zucchine e sopra i dadini di gorgonzola.
Cuocete a 200° per 30 minuti
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Commenti (7)
Delizosa, votata
Buonissima!!
Adoro le torte salate se poi c'è il gorgonzola..... 5 muffin 😊😘
Votata anche questa!
Che dire anche questa strabuona votata
Votata!
da provare