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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta salata di melanzane
Creata da elischeba il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 5 Melanzane medie
- 1 Mozzarella
- q.b. Gorgonzola
- 100 g Wurstel
- q.b. Pepe, sale, olio
- 1 Cipolla rossa grossa
- 1 confezione Pasta sfoglia
Tritare le melanzane, tagliare la cipolla a fette sottili e mettere tutto insieme in una padella con sale e olio e fare in modo che si ammorbidisca tutto. Tagliare la mozzarella a pezzetti e mescolarla con le melanzane e la cipolla, aggiungere un po' di gorgonzola, il pepe e i wurstel a pezzi, amalgamare tutto e metterlo sulla sfoglia precedentemente stesa. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.
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Commenti (8)
buon martedi mattina
buon mercoledì mattina!!
14 aprile 2018
buon sabato pomeriggio
Sicuramente buona!!!
Buona
Idea da provare!!!! Giotigiuste
:):):)
Squisita!