Torta salata speck e brie

Questa è una ricetta rapidissima, libera da dosi, ma golosissima.

Stendere la pasta sfoglia e bucherellarla con una forchetta.
Tagliare il brie a fettine e adagiarle sulla pasta sfoglia, lasciando spazio esterno per creare successivamente il bordo.
Ricoprire il brie con le fettine di speck e successivamente mettere al di sopra stracchino a cucchiaiate.

Creare i bordi della torta salata ed infornare a forno preriscaldato a 180° per circa 30/35 minuti.