torta simil kinder pinguì

Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina un cucchiaio per volta e amalgamare bene. Aggiungere il cacao, infine il lievito e il sale.Imburrare una teglia rettangolare abbastanza grande perchè la pasta non diventi troppo alta e fare cuocere a 180° circa 30 min. Mentre la torta raffredda montate la panna e fate sciogliere a bagnomaria 100 gr di cioccolato fondente. Foderate con della carta da forno una teglia e distribuite livellando con un coltello il cioccolato fuso, fate solidificare qualche sec in frigo e adagiate sopra la prima metà della torta, farcite con un leggero strato di panna. Fate sciogliere altri 100 gr di cioccolato,versarlo sopra la panna, livellarlo per farne uno strato sottilissimo, fate solidificare ricoprire con la panna e con l altra metà della torta.Fate fondere il rimanente cioccolato e ricoprite la torta, livellare bene e decorare con una spolverata di farina di cocco. Mettere un oretta nel freezer.Gli strati di cioccolato devono essere molto sottili sennò risulta troppo dolce e pesante.