Torta stracciatella

Preparate una pasta frolla amalgamando la farina setacciata il burro a pezzetti lo zucchero e le uova,formate un panetto e lasciatelo riposare per un'ora.Lavorate la ricotta con 90 g di zucchero finchè non otterrete una crema morbida,quindi unite i tuorli d'uova la vaniglia e in ultimo il cioccolato fondente a scaglie.Foderate una teglia con metà della pasta frolla, versate il ripieno e coprite con l'altra metà di pasta,facendo aderire i bordi.Cuocete in forno a 180 per 45 minuti una volta pronta spolverizzate con lo zucchero a velo.