RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta yogurt e albicocca

Creata da fam.cuore il
Torta yogurt e albicocca

 4 persone
 Elaborata
 30 min.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 40 g burro
  • 10 g nocciole
  • 17 g mandorle
  • 50 g yogurt
  • 100 g zucchero
  • 100 g farina
  • 30 fecola
  • 12 albicocche
  • 1 lievito

In una ciotola montare il burro con meta zucchero fino a creare una crema.Senza smettere di frullare unite le uova,lo yogurt, lo zucchero rimasto e infine le farine con il lievito.
Completate unendo la frutta secca tritata.versate la massa nello stampo imburrato e infarinato.lavate le albicocche,tagliatele a metà eliminate il nocciolo e adagiatele allineate una accanto all'altra(o a cerchio come nel mio caso)affondandole leggermente nell'impasto. Cospargete con granella di nocciole(o zucchero a granella) e delle mandorle a scaglie e cuocete a 180 per 25/30 minutigodetevi il dolce


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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

Bellissima

pippa73
pippa73 il

Bellissima