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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTortelli alla composta di mele
Creata da mamma1983 il
8 persone
Facile
90 min.
Ingredienti
- 350 g farina
- 100 g burro
- 100 g Zucchero
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 pezzetto Vanillina
- 3 tuorli
- 1 confezione composto di mele
Preparazione
Step
Versate in una terrina 100 g di farina e il lievito con 1 dl di acqua e mezzo cucchiaio di zucchero. Impastate e mettete a lievitare per 45 minuti. unite la restante farina, i tuorli, il burro, lo zucchero, e la vanilina.
Step
Impastate il tutto e lasciate lievitare 1 ora. lavorate la pasta e fate dei filoncini e tagliate pezzetti di 2 centimetri. Schiacciateli un poco e friggeteli. Preparate la composta di mele in una siringa e iniettatela dentro i tortelli. Passateli nello zucchero e servite.
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Commenti (7)
piacciono
mi piacciono
buoni
ciao Mamma1983,le tue ricette sono molto interessanti,ma a volte bisogna anche vedere la fase finale per renderci conto.Riesci ad inserire più foto quando farai altre ricettine così da rendere l'idea? Ciao e buona serata :)
bene
buona
Ottima