RICETTE DELLE DOLCINE
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Tortine al limone

Creata da iubris il
Tortine al limone

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 100 g farina di mais
  • 50 g farina 00
  • 5 cucchiaio/i olio
  • 5 cucchiaio/i latte parzialmente scremato
  • 2 cucchiaio/i miele
  • 1 uovo
  • 1 limone
  • 1 cucchiaino/i lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino/i cannella in polvere
  • 1 pizzico/i sale

In una ciotola setacciare le 2 farine,lievito,cannella e sale.A parte lavorare uovo con miele versare l'olio e succo e scorza grattuggiata di limone e poi le farine a pioggia.Aggiungere latte freddo fino ad ottenere impasto cremoso.Versare l'impasto negli stampini e cuocere in forno caldo per 20 minuti.


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