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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da iubris il
6 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 100 g farina di mais
- 50 g farina 00
- 5 cucchiaio/i olio
- 5 cucchiaio/i latte parzialmente scremato
- 2 cucchiaio/i miele
- 1 uovo
- 1 limone
- 1 cucchiaino/i lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino/i cannella in polvere
- 1 pizzico/i sale
In una ciotola setacciare le 2 farine,lievito,cannella e sale.A parte lavorare uovo con miele versare l'olio e succo e scorza grattuggiata di limone e poi le farine a pioggia.Aggiungere latte freddo fino ad ottenere impasto cremoso.Versare l'impasto negli stampini e cuocere in forno caldo per 20 minuti.
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