Tortine alle mele

Per prima cosa sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.

In una grossa ciotola mescolare la margarina a temperatura ambiente con lo zucchero. Unire la farina, le uova, il latte ed il lievito, infine i pezzetti di frutta.

Suddividere l'impasto in tanti pirottini.
Cuocere a 180° per 15-20 minuti.

Spolverizzare con zucchero a velo.