RICETTE DELLE DOLCINE
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Tortine soffici nuvole

Creata da ombretta1976 il
Tortine soffici nuvole

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 0 Ingredienti per 25 pirottini medi :
  • 8 albumi
  • 250 g zucchero
  • 200 g farina
  • 150 g burro
  • 1 fialetta Aroma Arancia PANEANGELI
  • 1 pizzico sale
  • 1 Ingredienti per 25 pirottini medi :

Se vi rimangono degli albumi provate a fare questi tortine,vi assicuro che sono sofficissimi e delicati.
Monta gli albumi a neve fermissima con un pizzico di sale,poi unite lo zucchero,il burro fuso e per ultimo la farina setacciata.
Aiutandovi con un cucchiaino riempite i pirottini,io ho usato una sacca da pasticcere per fare un lavoro più pulito.
Infornali a 150 ° forno pre riscaldato per circa 20 minuti


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Commenti (16)

mammina1974
mammina1974 il

Devo fare la crema e di spumini non se ne puo più. e da fare questa ricetta

farfallina51
farfallina51 il

Ricetta salvata tra i preferiti!!!!! :)

miaetua
miaetua il

ho fatto molte volte "i biscotti innamorati" di Bobiacoraggiosa, ,ma proverò anche questa ricetta, ciao Lo

cinziart
cinziart il

Buona idea per riciclare gli albumi, in genere io faccio la Angel Cake dove ci va anche il lievito, devo provare la tua ricetta senza lievito

ombretta1976
ombretta1976 il

Ragazze se ne mettete meno escono poco zuccherati e si sente troppo il sapore di albume invece cosi sono perfetti...o almeno cosi sono piaciuti a casa mia ma se volete diminuite lo zuccheto potete farlo ;-)

salasso
salasso il

Avevo proprio degli albumi e stavo cercando una nuova ricetta, li provero', an he a me lo zucchero sembra troppo.

mela81
mela81 il

Ciao cara devono essere davvero buoni ma ho lo stesso dubbio di Anna baci

coccianna
coccianna il

Scusa Ombretta ma 250 di zucchero x 200 gr di farina non è troppo?????

lindy53
lindy53 il

Lo zucchero mi sembra tanto!!

ombretta1976
ombretta1976 il

Si si celestina puoi provare dovrebbe uscire lo stesso buonissima prova e fammi sapere ;-)

1622081701920:celestina111
1622081701920:celestina111 il

Io non ho i pirottini. Come faccio a fare questa bellissima ricetta? In una teglia dove si fa in ciambellone con il buco va bene?

ombretta1976
ombretta1976 il

Grazieee Sacre e grazie a tutteeee,quanto e bello condividere con tutte voi le mie ricette ;-)

sacre
sacre il

Li ho visti anche nel blog e ti li ho condivisi, molto buoni !!!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

che buone....

cinzialanni
cinzialanni il

Che buone,brava

memy17
memy17 il

buone!!