tortino cioccolato cuore morbido mandorla e arancia

Sciogliamo a Bagno Maria il burro con il cioccolato e lasciamo intiepidire .
In una terrina con una frusta a mano uniamo le uova con lo zucchero e mescoliamo per un po’ , poi uniamo il cioccolato sciolto , la
buccia grattugiata dell’arancia, le farine e mescoliamo per 5 minuti con la frusta a mano.
Prepariamo dei cestini di alluminio ( quelli che si usano anche per i muffin) li imburriamo e infariniamo con il cacao amaro e versiamo all’interno il composto , inforniamo a 200 gradi per 10 minuti .
Consiglio Goloso: si possono servire con una una spruzzata di panna e della frutta esotica 😀