RICETTE DELLE DOLCINE
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TOTA DI MELE

Creata da barbara470 il
TOTA DI MELE

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 4 mele golden
  • 150 g zucchero
  • 150 g burro
  • 150 g farina
  • 1 limone
  • 1 bustina/e lievito per dolci
  • 1 q.b zucchero vanigliato
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 q.b cannella

Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti, irrorarle con il succo di mezzo limone e la cannella. Fondere a fuoco dolce ( senza farlo friggere) il burro e versarlo sulle mele rigirandole velocemente.
Montare le uova con lo zucchero, la buccia grattuggiata di limone ed il sale.
Miscelare la farina con il lievito, setacciarlo sulle mele rigirandole nuovamente quindi versare il tutto nel composto di uova.
Imburrare una teglia a cerchio apribile e foderarla con cartaforno, versare il composto ed infornare a 180° per 20 minuti.
Appena sfornata spolverare con lo zucchero vanigliato!!


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

Grazie💕