RICETTE DELLE DOLCINE
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Tramezzini di carne

Creata da Mascy91 il
Tramezzini di carne

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 600 g Carne macinata
  • 2 cucchiaio Prezzemolo
  • 2 Uova
  • 2 cucchiaio Parmigiano macinato
  • 2 g Sale
  • 3 cucchiaio Pane macinato
  • 80 g Mortadella
  • 100 g Mozzarella a fette

Preparazione

Sbattere le uova in una terrina con sale, prezzemolo. Aggiungere la carne e mescolare bene. Unire prima il parmigiano e poi il pan grattato.

Preparare una teglia bassa rivestita di carta forno. Prendere metà composto e compattare con le mani formando un rettangolo. Adagiare sopra le fette di mortadella e la mozzarella e con il restante composto coprire bene tutti gli ingredienti.

Tagliare con un coltello a lama liscia, prima in verticale e orizzontale, successivamente dividere in triangoli le parti rimaste, otterrete così 8 triangoli di tramezzini di carne!

Spolverare di pan grattato e infornare a 180 gradi per 15 minuti.



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Commenti (8)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

👍👏

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi

cancerina83
cancerina83 il

Da provare!

mirydom
mirydom il

Votati 👍🏻

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Che buoniii

delfi90
delfi90 il

Deliziosi!

mickycri
mickycri il

Ottimi