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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettetramisù di fragole
Creata da dmaria83 il
6 persone
Facile
50 min.
Ingredienti
- 1 confezione/i savoiardi
- 2 kg fragole
- 1 q.b limone
- 500 g mascarpone
- 6 cucchiaio/i zucchero
- 4 (nessuna) uova
prendere 1 kg di fragole schiacciarle con una forchetta spremere un pò di limone e cercare di filtrare il succo, con un frullatore montare le uova con lo zucchero quando diventeranno una crema aggiungere il mascarpone e una manciata di fragole spezzettate mescolare con il frullatore fino a quando si compatta. Quando tutti gli ingredienti sono pronti prendere un vassoio e iniziamo a fare il tiramisù bagnando i savoiardi nel succo di fragola fare uno strato poi spalmare la crema sopra e aggiungere qualche fragola, continuare fino a che finiscono gli ingredienti. finire con le fragole e volendo si può aggiungere qualche ciuffetto di panna montata.Mettere in frigo un paio di ore prima di servire.
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Commenti (1)
Sara' buono...ne mangerei una fetta. Ciao Giusi