RICETTE DELLE DOLCINE

Trancetti

Name: Trancetti
Total time: 20 min
Yield: 10

Creata da Anto25493 il 1 dicembre 2019

10 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

3 Uova
100 g Farina
50 g Frumina
3 cucchiaio Acqua
150 g Zucchero
1 bustina Lievito Istantaneo per Pan di Spagna
1 bustina Vanillina
100 g Burro
q.b. Zucchero al Velo spargitore
1 busta Glassa al cacao
250 g Latte

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero e l'acqua. Aggiungere farina, frumina e lievito setacciati. Incorporare la vanillina e infine il burro sciolto. Versare il composto in una teglia e infornare a 180° per 20 minuti.
Nel frattempo preparare la crema al cioccolato con la glassa e il latte.
Dividere il pan di spagna, farcirlo con la crema al cioccolato e sovrapporre l'altra metà. Formare i trancetti e spolverizzare lo zucchero a velo.

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