Treccine dolci

Mettere nella planetaria il latte, il burro ammorbidito lo zucchero e il lievito. Impastare 2 minuti e unire le farine e il sale. Lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo che metterere su una spianatoia leggermente infarinata e lasciare lievitare per circa 30 minuti. Preparate dei cordoncini che poi intreccerete. Lasciare lievitare ancora per circa 30/40 minuti. Spennellare con del latte e infornare a 180° per circa 20 minuti. Devono essere appena dorati. Appena cotti se volete potete inumidirli e passarli nello zucchero.