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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 120 g burro sciolto
- 100 g zucchero semolato
- 270 g farina 00
- 220 ml latte
- 1 cucchiaio Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
Preparazione
Step
Dividere gli albumi dai tuorli; montare questi ultimi con lo zucchero. Aggiungere (sempre mescolando) il latte a filo, la farina con il lievito (setacciati), il burro sciolto e freddo, l'aroma e gli albumi montati a neve.
Riscaldare la piastra apposita - se non la si ha si potrebbe anche usare quella normale per fare i panini, l'importante è che non li cuociate in padella - e scioglierci una noce di burro. Versare 1-2 cucchiai di impasto e chiudere la piastra e far cuocere circa 3 minuti (controllare già dai due minuti). Procedere così fino ad esaurire la pastella.
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Commenti (28)
soffici soffici
👍
Devo comprarmi la piastra
Da pfovare
Buoni
buoni
grazie mille a tutti per i complimenti :)
buoni col gelato
Buoni
Li adorooo
Golosissimi
grazie a tutti :)
ottimiii qui si mangiano con nutella :P
buonissimiiii
molto buoni
Devo comprare la piastra adatta, questi li ho mangiati in vacanza
Ho salvato la tua ricetta devo provarla,io ho la macchina dei waffel ma avevo una ricetta diversa grazie
buoniii... peccato che non ho la piastra apposita!
Li adoro!
buoni , scusa non si possono fare in forno ? io ho lo stampo rettangolare ma non l'ho mai usato
Da condire in tanti modi! :)
Invitanti molto belli
peccato non avere l'aggeggio :\
Buoni
ottima ricetta versatile per tante merende.
Buona la ricetta ma non ho la piastra per farli.
Ottimi con nutella e ciuffi di panna montata
Buoni con marmellata