RICETTE DELLE DOLCINE
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ZUCCHINE AL FORNO

Creata da giulia.mazza il
ZUCCHINE AL FORNO

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 4 zucchine g 500 circa, 2 cipolle bianche, 4 fette di pancetta, grana grattugiato, una fetta di pancarrè olio extravergine rosmarino sale

Passite le cipolle affettate nell'olio e distribuitele in una pirofila.
Dividete le zucchine a metà per il lungo.
Completate ogni una con mezza fetta di pancetta.
Sistematele, leggermente sovrapposte, sulle cipolle.
Tritate nel mixer il pane, il rosmarino e il grana.
Cospargete tutto col trito, salate, irrorate d'olio e infornatele a 160 °C per 25' circa.
Servitele tiepide.


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Commenti (2)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

ricettina nuova e soprattutto velocissima... da provare assolutamente. salvata. grazie e buona seata. evelin

danielasippi
danielasippi il

Buone!!! Non le ho mai fatte così, in genere al forno le faccio ripiene!!! Complimenti!