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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 3 zucchine
- 2 etto prosciutto
- 3 etto formaggio dolce affettato
- qb pane e formaggio grattugiati
- qb pepe
- qb olio e sale acqua
Lavare le zucchine e tagliarle nel senso della lunghezza. Sistemare le fettine nella teglia adagiarvi sopra il prosciutto ed il formaggio affettati, una spolverata di pane grattugiato e di formaggio, con un pò di pepe. Condire con un pizzico di sale ed un filo di olio. Ricoprire con un altro strato di zucchine,rispolverare con pane e formaggio, pepe e olio. Aggiungere un pò di acqua per la cottura ed infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Questa è una ricetta ottima da preparare all'ultimo minuto e di sicura riuscita anche per i principianti-
Questa è una ricetta ottima da preparare all'ultimo minuto e di sicura riuscita anche per i principianti-
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Commenti (3)
adoro le zucchine
Io faccio in modo molto simile (evito l'olio e aggiungo la besciamella) faccio le patate che chiamo "pasticciate", ma non ho mai pensato di farlo anche con le zucchine. Da provare. Grazie. Evelin
Buona, semplice e versatile! Brava! Io che amo i sapori decisi, sostituirei il prosciutto con dei filetti di acciughe! Complimenti ancora, Concetta.