Zuppa inglese

Per la crema:sbattere molto bene lo zucchero con i tuorli d'uovo, la vanillina ,la farina e l' amido , versare nel pentolino con il latte quando si comincia ad addensare togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la crema ottenuta in un piatto. Quando la crema è fredda unire a una parte unire le gocce di cioccolato.
per la bagna: far bollire l'acqua con 1 cucchiaio di zucchero, lasciar raffreddare poi unire il liquore.
immergere velocemente i biscotti nella bagna disporli una parte su un piatto formando la base della torta, ricoprire con la crema e le gocce di cioccolato poi fare un altro strato di biscotti, uno di crema e gocce di cioccolato e infine uno di biscotti.
Decorare la superfice della torta ottenuta con crema rimasta e la panna montata. Tenere in frigo fino al momento di servire