Il forum dolcidee

Per friggere le pettole utilizzate olio o strutto?

E' vero che l'acqua che si aggiunge all'impasto per pizza non deve essere troppo calda?

Per quanto riguarda l'impasto dei bomboloni.....preferite usare la patata o no?

Come si prepara

Io uso sempre il lievito per dolci! Ma ho visto in giro anche cremor tartaro e ammoniaca per dolci. Voi...

Nell'impasto per le chiacchiere usate il limoncello?

Un consiglio per favorire la lievitazione dell'impasto della pizza?

Quanti tuorli usate su 1/2 litro di latte per fare la crema?