Cosa preparare per un aperitivo fatto in casa originale: ecco 5 idee

State cercando delle idee originali per un aperitivo? Se siete amanti della compagnia e degli happy hour ecco 5 tipologie di piatti salati che potete preparare per organizzare un aperitivo fatto in casa da condividere con i vostri amici.

Stuzzichini veloci

Per intrattenetevi prima del pasto principale con dei golosi stuzzichini, ispiratevi a questi aperitivi veloci e semplici da preparare che vi stuzzicheranno l’appetito senza però appesantirvi troppo. Realizzate piatti sia dolci che salati per soddisfare i gusti di tutti e dare un tocco di originalità alla vostra tavola.

Torta a fiore salata

Perfetta per buffet, pic-nic o aperitivi casalinghi tra amici, la torta a fiore salata è ottima gustata sia calda che fredda. Può essere personalizzata a seconda delle vostre preferenze: farcite la pasta sfoglia o la base per la pizza selezionando il salume e il formaggio che più preferite, e piegate su se stessi i dischi di pasta per riprodurre la forma di un fiore.

Torte rustiche

Le torte rustiche non possono mancare nel vostro aperitivo homemade, un piatto classico che potete rendere originale con accoppiamenti di ingredienti particolari e insoliti. Scegliete sempre le verdure di stagione per un risultato migliore e accompagnatele con formaggi cremosi e filanti. Prendete ispirazione da queste ricette di torte salate con verdure primaverili per inondare le vostre cucine con i colori e i profumi della bella stagione.

Dolci salati

Per soddisfare i palati più difficili e stupire i vostri ospiti, divertitevi nel preparare gli originali e simpatici dolci salati: basterà sostituire alcuni ingredienti alle classiche preparazioni dolci per farle diventare particolari e gustosi piatti salati.

Muffin salati

Tra i dolci salati sbizzarritevi nella preparazione di muffin salati: facili e veloci da preparare, sono molto personalizzabili e perfetti da servire come aperitivo alternativo e versatile. Scegliete anche in questo caso verdure di stagione e decorateli con la frutta secca.

Per le vostre preparazioni di antipasti salati utilizzate il Lievito Pizzaiolo o il Lievito Istantaneo che trovate nella categoria Lieviti del sito di Paneangeli, sono ideali per muffin e plumcake salati, torte rustiche, piadine e pizza.