Aperitivi veloci: 6 idee dolci e salate per aperitivi gustosi e sfiziosi

Per sostituire l’antipasto, o in attesa di esso, è una buona idea intrattenersi con golosi aperitivi, soprattutto adesso che è iniziata la bella stagione: vi suggeriamo 6 idee di aperitivi veloci, dolci e salati, da preparare a casa in poco tempo e da condividere con gli amici.

3 idee per aperitivi dolci

1. Cheesecake veloce. Grazie a questa originale ricetta per la cheesecake potrete preparare questo gustoso dolce in pochi minuti: prepara la crema vellutata solamente con il mascarpone e alla classica base aggiungete pistacchi e nocciole per un sapore unico.
2. Preparati per dessert cameo. Scegli tra i tanti preparati per dessert che ti offre cameo e prepara in pochi minuti e in semplici mosse un delizioso dolce al cucchiaio da offrire ai tuoi ospiti per un goloso aperitivo dolce.
3. Mini muffin. Scegliete il muffin particolare che più preferite tra quelli suggeriti, ma diminuite le dosi degli ingredienti per far sì che il risultato sia un cupcake mini. Per gli aperitivi è importante che i dolci siano mignon in modo da consentire agli ospiti di assaggiare tutto senza riempirsi.

3 idee per aperitivi salati

1. Torta salata con verdure di stagione. Un piatto che sicuramente non può mancare nel vostro aperitivo è senza dubbio la torta salata. Versatile e personalizzabile, fresca e ricca, scegliete la torta salata con la verdura di stagione che più vi piace per prepararvi al pranzo nel migliore dei modi.
2. Cannoli alla crema di piselli. Semplici e veloci, questi cannoli sono degli stuzzichini golosi e originali, molto belli da vedere. Per prepararli basterà cuocere in forno per pochi minuti del parmigiano fino a che non si formerà una cialda croccante. A questo punto farcite la cialda con la crema di piselli e robiola e datele la forma di un cannolo. Come tocco finale, passate le estremità del cannolo nella granella di pistacchi.
3. Fiori commestibili fritti. Scegliete tra le tante varietà di fiori eduli quelli che preferite e friggeteli. Sgranocchiateli mentre sorseggiate una fresca e dolce bevanda a base di frutta insieme ai vostri amici. In pochi minuti avrete preparato un finger food ideale per un aperitivo fatto in casa.