Girelle bicolore

Se volete far felici i vostri bambini preparate a casa per loro queste girelle bicolore, anche nella versione “lecca-lecca”, ne andranno matti! Pensate sia difficile? Leggete la ricetta qui di seguito e vi ricrederete.

Ingredienti:
Preparato per crostate di Marmellata cameo
Miscela 9 Torte al cioccolato cameo
200 g burro
2 uova

Attrezzi:

2 terrine

pellicola trasparente

matterello

carta forno

placca da forno

coltello

stecchi (per la versione “lecca-lecca”)

pennello per alimenti

Preparazione:

Preparate le due pasta frolle (classica e al cioccolato) come indicato nelle confezioni di  Preparato per crostate di Marmellata cameo e Miscela 9 Torte al cioccolato cameo.

Separatamente, in due terrine, impastate velocemente i preparati con un uovo e 100 g di burro ciascuno fino ad ottenere due panetti lisci.

Avvolgete i panetti nella pellicola trasparente e riponeteli in frigo per un’ora.
Su di un piano infarinato stendete con il matterello le due frolle con uno spessore di circa 1 cm.

Spennellate con acqua la superficie superiore di una delle due paste e adagiatevi sopra la seconda. Appiattite le due frolle con il matterello per farle aderire bene, ritagliate i bordi per ottenere un grosso rettangolo e arrotolate a partire dal lato più corto. Avvolgete il rotolo nella carta trasparente e riponete in frigo per un’altra ora

.

Affettate il rotolo con un coltello da cucina e disponete le girelle su una placca rivestita con la carta forno. Se volete realizzare dei “lecca-lecca” infilzate ora i biscotti con gli stecchi.
Cuocete in forno caldo preriscaldato a 180°C, modalità statica, per 15-20 minuti.
Sfornate e fate raffreddare prima di servire.

La GusTona

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