RICETTE DELLE DOLCINE

buccellato

Name: buccellato
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da mariadelillo il 28 luglio 2016

1 persone

Media

15 min.

Ingredienti

300 g farina
250 g fichi secchi
250 g uvetta
200 g mandorle
150 g noci
100 g canditi
50 g pistacchi
50 g pinoli
1 tazzina marsala
100 g zucchero
3 tuorli
2 cucchiaio zucchero
100 g Gocce di cioccolato
100 g Arancia candita
1 g burro

Preparazione

impastare la farina con il burro le uova ,lo zucchero e far riposare l impasto per 30 minuti in frigo.tritare tutti gli ingredienti e metterli in una ciotola insieme al marsala e far riposare per 2 ore.stendere la pasta con uno spessore di 3 millimetri ,distribuire gli ingredienti e arrotolare su se stessa la pasta e siggillando l estremita.cuocere il dolce a 180 gr per 30 minuti

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