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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
120 min.
Ingredienti
- 100 g farina
- 245 g zucchero
- 8 (nessuna) uova
- 600 ml latte
- 300 ml panna fresca montata
- 2 busta/e vanillina
- 500 g pasta di zucchero
- 60 g fecola di patate
- 1 q.b nesquik
Praparare un pan di spagna da 4 uova con 60g di farina ,60 di fecola,120 zucchero una bustina di vanillina.imburrare una teglia da 24 cm di diametro.
Infornare e far raffreddare.Preparare una crema pasticcera con vanillina 500ml di latte 4 tuorli e 125 gr di zucchero far raffreddare e unire ad essa la panna montata .abbiamo cosi ottenuto una chantilly.
bagnare la torta con i restanti100 ml di latte con aggiunta di nesquik e farcire con la crema pasticcera.in fine creare la forma tipica da carrozzina eliminando 1/4 di torta e decorare con la pasta di zucchero!NATURALEMNTE LA PASTA DI ZUCCHERO CAMBIA IL COLORE ASSECONDA DEL SESSO DEL BAMBINO!SE ANCORA NON SI SA BHE...USARE COLORI NEUTRI!
Infornare e far raffreddare.Preparare una crema pasticcera con vanillina 500ml di latte 4 tuorli e 125 gr di zucchero far raffreddare e unire ad essa la panna montata .abbiamo cosi ottenuto una chantilly.
bagnare la torta con i restanti100 ml di latte con aggiunta di nesquik e farcire con la crema pasticcera.in fine creare la forma tipica da carrozzina eliminando 1/4 di torta e decorare con la pasta di zucchero!NATURALEMNTE LA PASTA DI ZUCCHERO CAMBIA IL COLORE ASSECONDA DEL SESSO DEL BAMBINO!SE ANCORA NON SI SA BHE...USARE COLORI NEUTRI!
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Commenti (1)
bella