RICETTE DELLE DOLCINE

cipolline all'uvetta

Name: cipolline all'uvetta
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da mamma1983 il 19 ottobre 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

800 g cipolline borretane
100 g uvetta
20 g burro
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiaio aceto balsamico
1 cucchiaio olio
q.b. sale

Preparazione

Mettere in ammollo l'uvetta. Spellare le cipolle e cuocerle in acqua salata e poi scolare. In un tegame sciogliere il burro e l'olio, versare le cipolline e rosolare. Aggiungere un pizzico di sale e lo zucchero. bagnare con l'aceto balsamico e unire l'uvetta mescolando il tutto bene.

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