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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 5 uova grandi
- 100 g zucchero
- 60 ml olio d'oliva
- 10 ml liquore all'anice
- 1 (nessuna) scorza di un limone
- 250 g farina 00
- 1/2 bustina/e lievito vanigliato
- 1 (nessuna) olio di arachidi
Impastare uova e zucchero, aggiungere olio, liquore, buccia di limone e alla fine la farina mescolata e setacciata con il Lievito. Lavorare con uno sbattitore fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
Con l'aiuto di un pennello ungere d'olio lo stampo elettrico per ferratelle. Inserire nello stampo un mestolino di impasto alla volta.
Cuocere secondo i tempi di cottura indicati sulle istruzioni dello stampo.
Con l'aiuto di un pennello ungere d'olio lo stampo elettrico per ferratelle. Inserire nello stampo un mestolino di impasto alla volta.
Cuocere secondo i tempi di cottura indicati sulle istruzioni dello stampo.
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Commenti (5)
volevo dire caffè liofilizzato :)
sono ottime, io le ho fatte anche con cacao nell'impasto e caffè in polvere, una squisitezza :P
mmm...al cioccolato devono essere ancora più buoni!! peccato non avere lo stampo...
ciao ! questi dolci mi piacciono molto, volevo chiederti se l'impasto si può fare anche al cioccolato !
ciao ! questi dolci mi piacciono molto, volevo chiederti se l'impasto si può fare anche al cioccolato !