GELATO CAPPUCCINO E NUTELLA... IN DUE MINUTI

Mescolare insieme e congelare latte e caffè, meglio se in un recipiente largo (congeleranno più in fretta). Versare lo zucchero, 2 cucchiai rasi di nutella, il caffè-latte congelato tagliato a pezzi e frullare alla massima velocità, aggiungendo latte fresco q.b., fino ad ottenere la consistenza desiderata. Mettere nel bicchiere, guarnire con un cucchiaino di nutella e servire. Volendo sostituire la nutella, potete usare 20 gr. di cacao amaro in polvere insieme allo zucchero e guarnire con gocce di cioccolato.
Ieri ho avuto ospiti all'improvviso: eravamo a tavola in sei anzichè in due. Il pranzo non è stato un problema, ma il dolce avrebbe potuto. Per fortuna io tengo sempre una dose congelata di caffè-latte in freezer, così un dessert dell'ultimo minuto non è più un problema!

Raccolta: GELATI E DOLCI FREDDI E VELOCI