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Marmellatta di ananas e pompelmo

Creata da sci-249.-32.sci-249. il
Marmellatta di ananas e pompelmo

 6 persone
 Facile

Ingredienti

  • 700 g ananas
  • 300 g pompelmo rosa
  • 500 g zucchero
  • 1 limone
  • 1 busta/e FruttaPec
  • 1 ciuffetto/i menta

Innanzi tutto sbucciate i pompelmi togliendo se possibile anche la pellicina degli spicchi,
sbucciate anche l'ananas e tagliatelo a pezzetti.
Mettete tutta la frutta in una pentola alta aggiungendo anche il succo del limone, aggiungete poi la bustina di pectina e girate amalgamando. Quando arriva all'ebollizione aggiungete anche 2 foglioline di menta e lo zucchero poco alla volta.Quando l'ebollizione riprende continuate a cuocere per altri 5 minuti. Togliete la marmellata dal fuoco e versatela ancora calda nei vasetti sterilizzati.
Chiudeteli per bene e capovolgeteli per qualche minuto


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Commenti (4)

sci-249.-32.sci-249.
sci-249.-32.sci-249. il

grassie gioci :D

giocice
giocice il

Invece a me il pompelmo rosa piace molto e anche l'ananas! Bellissima e buonissima idea, assolutamente da provare! 5M

sci-249.-32.sci-249.
sci-249.-32.sci-249. il

eheheh si ti capisco! io l'ho iniziato ad amare dopo la seconda gravidanza: avevo sempre nausee e l'unica cosa che mangiavo erano solo cose amarissime! mhhh ehehe e da allora m'è rimasto...oddio, hem prima ero pure astemia, mi sa che questa gravidanza m'ha cambiata completamente eheheheh

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

il pompelmo proprio non lo sopporto... però la ricetta è bella. evelin