Party...in mongolfiera

Scaldare il forno a 160° .Imburrare 12 impronte per muffins o prendere i pirottini di carta. Mescolare la farina e il lievito, e in una ciotola amalgamare i due tipi di zucchero, il burro le uova, i semi di vaniglia, grattati dal baccello e il sale. Unire la miscela di farina, il cioccolato bianco e i frutti di bosco ancora surgelati e mescolare. Versare il composto negli stampini e infornare per 20/25 minuti sulla parte media del forno.

PER DECORARE:
12 pirottini carta gialli
12 palloncini con la scritta AUGURI
Cocco disidratato
Coloranti alimentari vari
200g pasta di mandorle o pdz
Funghetti di zucchero pronti o fiorellini
36 spiedini di legno lunghi
Nastro giallo per pacchi alto cm 2

PROCEDIMENTO:
Dopo aver fatto i muffin, preparare le 'mongolfiere', prendendo 4 spiedini di legno lunghi ,fissarli al un palloncino gonfio ( non troppo teso),con del nastro carta facendo attenzione a non usarne troppo, perché potrebbe scoppiare il palloncino se si tentasse di staccare il nastro. Sulla cima del palloncino fissare un fiocco fatto con del nastrino giallo o di altri colori, facendo ricadere sui 4 lati i nastri che andranno a coprire le attaccature degli spiedini di legno. A questo punto prendere i muffins, rifinirli con uno strato di pasta di mandorle o zucchero, porre sopra l' orsetto Winny fatto in precedenza ( volendo si possono fare altri personaggi),e infilare i bastoncini dentro le tortine. Preparare colorato il cocco che farà da erba, e poggiavi sopra la 'mongolfiera'. Decorare il pratino con funghetti o fiorellini di zucchero.

Queste tortine facevano parte di un compleanno a tema con Winny Pooh, ed erano stati preparati per poi regalarli ai bambini invitati alla festa. Infatti la torta Winny Pooh,è quella di questa raccolta.

Ricetta dela raccolta:
NEL FANTASTICO MONDO DEI CARTOONS