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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasta e lenticchie
Creata da sn-111961 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g Lenticchie
- 350 g pasta corta
- 5 pomodorini
- 1 cipollotto
- 1 ciuffetto/i sedano e prezzemolo
- 1 carota piccola
In una pentola versare le lenticchie lavate, aggiungere 3/4 di acqua e mettere sul fuoco, intanto triate le verdure,e aggiungetele insieme ai pomodorini tagliati a metà, salate quanto basta e cuocete per 30" . Versate un filo d'olio extra e calate la pasta, se occorre aggiungete ancora un pò d'acqua .A piacere guarnite con prezzemolo fresco e dadini di provola. Ricetta postata nella raccolta " La bontà dei primi "
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Commenti (1)
si mi piace anche perche' la lenticchia e' un alimento semplice e molto proteico grazie...