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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePIZZA STRACCHINOSA
Creata da visweet il
8 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 500 g farina bianca
- 1 q.b sale
- un Cubetto di lievito fresco panenageli
- un cucchiaino/i olio evo
- 300 g stracchino
- 150 g pancetta fresca a fettine o arrotolata
- 3 cucchiaio/i latte fresco
Impastate la farina, sale, lievito sciolto in acqua tiepida, olio.... insomma il solito impasto per fare la pizza. Mettete in un ambiente caldo a far lievitare.
Poi stendere l'impasto in una teglia oleata e passare sulla superficie con un pennello un po' di olio.
Mettere in forno e far cuocere.
Intanto lavorare lo stracchino con qualche cucchiaio di latte. Fino a renderlo cremoso.
Tirare fuori la pizza e spalmare sopra lo stracchino. Coprire con le fette di pancetta e infornare per qualche minuto.
Buona anche fredda!
Poi stendere l'impasto in una teglia oleata e passare sulla superficie con un pennello un po' di olio.
Mettere in forno e far cuocere.
Intanto lavorare lo stracchino con qualche cucchiaio di latte. Fino a renderlo cremoso.
Tirare fuori la pizza e spalmare sopra lo stracchino. Coprire con le fette di pancetta e infornare per qualche minuto.
Buona anche fredda!
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Commenti (8)
Fantastica
Fantastica
Fantastica
Buona
Provatela e poi fatemi sapere! Ciao :D
Però! per me che sono sempre alla ricerca di nuove idee per la pizza questa è propio manna dal cielo. La proverò! Ciao Arianna
Però! per me che sono sempre alla ricerca di nuove idee per la pizza questa è propio manna dal cielo. La proverò! Ciao Arianna
Buonissima!!!!!