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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 400 g spaghetti
- 800 g moscardini freschi
- 1 spicchio aglio
- 1 ciuffetto/i prezzemolo
- 1 foglia alloro
- 1 ciuffetto/i rosmarino
- 400 g pomodori pelati
- 1/2 bicchiere/i vino bianco
- 1
Preparare il trito con l'aglio e le erbette. In una pentola sul fuoco versare i moscardini lavati , appena sarà asciugata l'acqua versare l'olio extravergine con il trito di erbe, bagnare con il vino e quando sarà evaporato aggiungere i pomodori,salare far cuocere per 5 -6 minuti. Lessare gli spaghetti e condire con il sugo spolverando di abbondante prezzemolo fresco.Ricetta postata nella raccolta " LA BONTA' DEI PRIMI "
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Commenti (2)
Buoni!! Da provare! Arianna
Buoni!! Da provare! Arianna