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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 80 g Formaggio Philadelphia Light
- 250 g Tagliatelle
- 80 g Pinoli
- 1 q.b Erba cipollina (Mazzetto)
- 1 q.b Latte
- 2 cucchiaio/i Olio di oliva
Scaldare l'olio e tostare i pinoli per qualche minuto a fuoco medio; unire l'erba cipollina lavata e tagliata ed insaporire con il sale. Far cuocere le tagliatelle, scolarle e metterle nella padella con i pinoli. Nel frattempo stemperare il formaggio Philadelphia con il latte. Se troppo denso unire un pò di acqua di cottura delle tagliatelle per ottenere una salsa fluida versarla sulle tagliatelle, mescolare e servire.
Vi assicuro che è un piatto unico! Consiglio: se l'erba cipollina non Vi piace, potete usare anche della salvia che ha un gusto più delicato, ma comunque è una ricetta da provare.
Vi assicuro che è un piatto unico! Consiglio: se l'erba cipollina non Vi piace, potete usare anche della salvia che ha un gusto più delicato, ma comunque è una ricetta da provare.
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Commenti (5)
ottima ricetta ,da provare sicuramente
ottima ricetta ,da provare sicuramente
Buonasera ad entrambi, prenderò senza dubbio spunto dalla risposta di Giusi per tostare i pinoli (Oppure comprerò quelli già tostati); per quanto riguarda ila89, io non ho provato la panna da cucina anche perché a mio avviso il philadelphia è più gustoso, ma si potrebbe anche provare con quella. Bacioni ad entrambe. Roberta
questa ricetta mi sta facendo venire un certo appetito!! domanda: se non avessi la philadelphia in casa posso sostituirla con la panna da cucina? grazie! ciao!
Buona questa ricetta....Sai ieri sera guardavo alla tv un programma di cucina...Il cuoco ha ripreso la ragazza che partecipava al gioco dicendo che i pinoli si tostano senza mettere l'olio nella padella. Baci Giusi