RICETTE DELLE DOLCINE
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tiramisu' all'ananas e meringhe

Creata da isamaxcris il
tiramisu' all'ananas e meringhe

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 5 tuorli
  • 10 cucchiaio/i zucchero
  • 500 g mascarpone
  • 500 g panna
  • 1 (nessuna) pavesini una scatola e mezza
  • 2 scatole (nessuna) ananas sciroppata
  • qb (nessuna) meringhe
  • 1 (nessuna) vanillina

In una terrina mettere i tuorli, lo zucchero e la vanillina. Mescolare finchè non esce un composto spumoso, successivamente aggiungere il mascarpone un po' alla volta mescolando Quando si è ben amalgamato, unire la panna che avrete precedentemente montato a neve. E la crema è pronta...

tagliate a dadini le fette di ananas,
Ora iniziate a bagnare i pavesini nel sciroppo all'ananas, disponeteli nella pirofila, e dopo aggiungere un bel strato di crema e l'ananas a dadini e le merighe sbricciolatecontinuate così fino ad esaurimento.
Alla fine ho adagiato le meringhe intere
IN frigo per 2 ore





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Commenti (1)

fra74
fra74 il

Buonissimo io lo faccio con le persche sciroppate perche' a me l'ananas non piace: 5M per te Baci Francesca