Dolci aromatizzati alla mandorla: 5 idee originali e sfiziose

Abbiamo già visto delle ricette di dolci con l’aroma di vaniglia e delle ricette di dolci con l’aroma al rum, ma le tipologie di aromi da utilizzare nella creazione di piatti sia dolci che salati, sono molte: oggi scopriamo alcune idee di dolci con l’aroma alla mandorla, per preparazioni sempre nuove e originali, unici e particolari.

Gli aromi PANEANGELI

Insieme all’aroma al limone, all’aroma alla vaniglia, all’aroma all’arancia, all’aroma al rum e all’aroma al fiore d’arancio, lo potete trovare nella sezione Aromi del sito di PANEANGELI. Grazie al suo profumo unico, l’aroma alla mandorla si adatta a tante preparazioni differenti, regalandogli un sapore inconfondibile.

5 idee di dolci aromatizzati alla mandorla

1. Plumcake al grano e alla mandorla. Questo soffice plumcake è un dolce ideale per colazione, per iniziare la giornata al meglio, circondandovi dell’inconfondibile profumo delle mandorle e del particolare sapore del grano saraceno. Decorate poi il dolce con lo zucchero al velo e con la ghiaccia reale per un risultato davvero scenografico.
2. Trancetti con pere e bacca di vaniglia. Un soffice strato di Pan di Spagna, lievitato alla perfezione con il lievito per Pan di Spagna Paneangeli, sormontato da un cerchio di morbide nuvole di panna, che racchiudono una crema di pere e yogurt. Il tocco finale è dato dalle decorazioni di cioccolato fuso.
3. Torta alle mandorle con ganache di cioccolato al pepe nero. Con l’autunno e l’inverno arrivano anche i profumi degli agrumi, della frutta secca e dei sapori speziati che contraddistinguono queste stagioni. Pan di Spagna, mandorle, arance e pepe nero rendono unico questo dolce, arricchito da una dolce ganache di cioccolato fondente.
4. Cupcake con confettura all’albicocca e crema al formaggio. Questi sfiziosi cupcake sono caratterizzati dal dolce sapore della confettura di albicocche, unita alla cremosità del formaggio spalmabile, sempre impreziosita dall’aroma di mandorle.
5. Budino mandorla e pistacchio. Un’idea originale per reinterpretare il classico budino: presentate il dolce sotto forma di scenografici cubetti al cacao, aromatizzati alla mandorla e sormontati da pistacchi sgretolati. Siete pronti per leccarvi i baffi?