Il forum dolcidee

Ciao a tutte cuochine esperte!, vi chiedo un parere. Voi come fate quando una ricetta vi chiede di montare...

Devo comprare un tagliere nuovo. Ho trovato quello classico in legno di faggio e quello in bamboo. Quale...

Buongiorno dolcine.. nel mio paese oggi ricorre preparare la lasagna è le polpette per festeggiare il...

ravioli di ricotta preparati dalla mia mamma!!!.Buon pranzo a tutti!!

Se vi siete scordati di metterli a bagno la sera prima, metteteli nella pentola a pressione con sufficiente...

Quando preparate la frittata, non sbattete eccessivamente le uova per evitare che la schiuma che si crea...

Per fare la farina prelievitata richiesta alle volte in alcune ricette, aggiungete 10 g di lievito in...

Per rendere una torta colorata basta aggiungere il colorante nell'impasto? Se si, liquido o in polvere?